大白菜切菜機是在吸收同類產品之處和廣泛聽取國內外客戶使用意見的基礎上設計改良而成,其構思新穎、結構緊湊、外形美觀、安全衛生、性能良好，符合國家衛生的標準，是蘿卜、土豆、紅薯等瓜果類蔬菜切片和切絲和理想廚房設備本機采用半月刀調節結構，不用更換刀片，只須使用不同進料斗和點動倒順開關即可進行切絲切片工作,工作厚度可在一定的范圍下進行調節。本機調整簡單,維護清洗方便，造用于機關事業單位、*、學校、食堂以及賓館,酒家和餐廳使用。
 

　　大白菜切菜機本機模擬手工切菜，切絲，切段等原理，采用電機皮帶變速方式實現高低運轉?？梢愿咝艿耐瓿?-25mm切絲需求，料頭的離心式切片構造可以完成硬質瓜果蔬菜等的切片功能。傳送帶裝置可以將料頭的產物直接輸送到刀架下。通過不同的刀片將片，葉，根，莖等蔬菜或其他制品加工成片，絲，丁，塊，條等多種形狀
 

　　性能特點：
 

　　1、操作簡單，方便；
 

　　2、性能安全，穩定；
 

　　3、速度快，產量大；
 

　　4、葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜長條狀之物切成丁、片、絲條；
 

　　5、單頭型切菜機，輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長短；
 

　　6、功能*、一機多用、省時省力。整機采用全不銹鋼制造，衛生、美觀、耐用，變頻調速簡單直接；
 

　　7、適合工廠、學校飯堂、食品廠，餐飲等使用。